Es un tonico adaptogenico que normaliza y balancea tu cuerpo según sus necesidades de cada órgano o sistema.
Es un gran antioxidante, que nos ayuda a liberar radicales libres y estrés oxidativo.
Protege tu hígado, reduce tu ansiedad y aumenta tu sistema inmunológico dándote energía a la vez.
Tu gut es el motor humano que requiere de "gasolina y mantenimiento"
Las bebidas fermentadas ayudan a poblar tu intestino de bacterias buenas, levaduras ricas en vitamina B, la cual ayuda a bajar el PH de tu estomago.
Su acido acetico tiene un poder antimicrobiano que ayuda a reparar las paredes intestinales, balanceando el PH y destruye el crecimiento de la Candida.
Te da un empujon en tu digestion y en tu absorcion de nutrientes aportando ácidos buenos y enzimas digestivas.
Puedes incluirla tomándote un vaso al día, y para los niños también tomarla de vez en cuando un vasito es perfecto.
Es importante no ciclar y rotar tus bebidas fermentadas.
Pronto es compartire mas informacion en el próximo Taller de Fermentación e INMUNIDAD.
Xo. Chia